THỊT THĂN ĐÙI TRÂU ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU ẤN ĐỘ – NGUYÊN LIỆU VÀNG CHO MÓN NGON
Thông tin sản phẩm
Ưu điểm thịt thăn đùi trâu
Gợi ý món ngon từ thịt thăn đùi trâu
1. Thịt trâu sấy khô – đậm vị Tây Bắc
Nguyên liệu:
2. Thịt trâu hầm mềm
3. Thịt trâu nhúng lẩu
Liên hệ ngay để nhận báo giá mới nhất
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Thông tin sản phẩm- Tên sản phẩm: Thịt thăn đùi trâu (hay còn gọi là thăn lá cờ)
- Nguồn gốc: Nhập khẩu từ Ấn Độ
- Quy cách: Đóng gói theo phần thăn đã được tách sẵn, túi 1–2kg, thùng 20kg
- Bảo quản: Đông sâu ở nhiệt độ -18°C đến -22°C
- Chứng từ: Đầy đủ CO, CQ, VSATTP – Có xuất hóa đơn VAT
Ưu điểm thịt thăn đùi trâu - Nạc mềm, thơm, không dai, ít gân và mỡ
- Dễ chế biến – phù hợp với mọi kiểu nấu: xào, nướng, nhúng lẩu, làm thịt trâu sấy khô
- Giàu protein, sắt và collagen – tốt cho sức khỏe
- Tiện lợi cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, hộ gia đình
Gợi ý món ngon từ thịt thăn đùi trâu
1. Thịt trâu sấy khô – đậm vị Tây BắcNguyên liệu:
- Thịt thăn đùi trâu 1kg
- Sả, gừng, tỏi, ớt, mắc khén
- Mật ong, xì dầu, ngũ vị hương, hạt nêm
- Thịt rửa sạch, thái miếng theo thớ dài
- Ướp với các gia vị 10–12 tiếng cho ngấm
- Sấy bằng chảo/lò vi sóng/lò nướng đến khi thịt khô
- Đập dập/xé sợi sau khi khô để thịt mềm hơn
- Bảo quản trong hũ kín, ăn vặt hoặc đãi khách rất hợp
2. Thịt trâu hầm mềm- Hầm với khoai, cà rốt, thuốc bắc hoặc nấm hương
- Mềm, ngọt, bổ dưỡng – dùng cho người già, trẻ nhỏ
3. Thịt trâu nhúng lẩu- Cắt lát mỏng, nhúng lẩu thái, lẩu nấm, lẩu riêu cua…
- Ngọt tự nhiên, không cần ướp nhiều
- Có thể tẩm ướp và phơi/sấy thủ công để làm món đặc sản cao cấp
- Bán lẻ, bán buôn, nhận đặt hàng số lượng lớn
- Có chiết khấu hấp dẫn cho đại lý – nhà hàng – bếp công nghiệp
- Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT, hợp đồng định kỳ
- Giao hàng nhanh bằng xe lạnh toàn quốc
Liên hệ ngay để nhận báo giá mới nhấtCÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Đính kèm
- 163.3 KB Lượt xem: 0