thịt trâu đông lạnh hà nội

Thịt nạc mông (Rump Steak) là phần thịt được lấy từ khu vực mông của con trâu. Đây là phần thịt dạng tảng lớn, thường không xương, có một lớp mỡ mỏng bên ngoài, bên trong chủ yếu là nạc. Phần thịt này có đặc điểm săn chắc, hơi khô và dai hơn so với các phần như thăn hay đùi, đồng thời có gân...

Thịt nạc đùi trâu mã 41, tên tiếng Anh là Topside, là phần thịt được lấy từ chân sau của con trâu. Vị trí này nằm ngay dưới phần đùi M42 và phía trước thăn đùi M44, tạo nên thớ thịt săn chắc nhưng vẫn giữ được độ mềm tự nhiên. 📦 Quy cách đóng gói Sản phẩm được cấp đông ở nhiệt độ -18°C, đảm...

Đuôi trâu nhập khẩu Ấn Độ là phần cuối của con trâu, gồm lớp da, thịt và xương đan xen, tạo nên kết cấu đặc trưng với độ dai mềm và giòn sần sật khi chế biến. Đây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong các món hầm, lẩu và bồi bổ sức khỏe. Thông tin sản phẩm đuôi trâu nhập khẩu Xuất xứ: Ấn Độ...

Thịt nạm trâu (hay còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được tách từ vùng ức và bụng, có đặc trưng nạc xen mỡ và gân, tạo nên độ mềm, béo nhẹ và dai giòn hấp dẫn khi chế biến. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng trong các món hầm, sốt vang, nấu chậm, nhờ khả năng giữ nước tốt và không bị...

Thịt thăn nội (thăn phi lê) là phần thịt ngon và cao cấp nhất của con trâu, nổi bật với độ mềm, ít gân, gần như không mỡ, mang lại hương vị ngọt tự nhiên và dễ chế biến. Đây là phần thịt được ưa chuộng hàng đầu, đặc biệt phù hợp cho các món như bít tết, nướng hoặc áp chảo. Chính nhờ chất lượng...

Thịt bắp trâu mã 60S (bắp hoa) là phiên bản đóng gói tiện lợi hơn so với mã 60, được chia thành các túi nhỏ giúp dễ rã đông, dễ sử dụng lẻ, phù hợp cho cả gia đình và kinh doanh. Quy cách đóng gói: Túi: 1 – 2kg/túi Thùng: 20kg/thùng Bảo quản: Đông lạnh sâu -22°C Đặc điểm sản phẩm: Thịt bắp...

Thịt quả mông (đùi gọ 42) là phần thịt nằm ở đùi sau của con trâu, còn được gọi là thịt chân giò trâu. Đây là phần thịt giàu nạc, xen lẫn gân, ít mỡ, có độ dai giòn đặc trưng, rất phù hợp cho nhiều món ăn đậm vị. Quy cách sản phẩm: Đóng gói: 3 – 5kg/túi Trọng lượng: 20kg/thùng Bảo quản...

Thịt nạc mông trâu (Rump Steak) là phần thịt được lấy từ vùng mông của con trâu. Đây là phần thịt tảng lớn, thường không xương, có lớp mỡ mỏng bên ngoài và phần nạc chiếm tỷ lệ cao bên trong. Thớ thịt săn chắc, hơi dai và khô hơn so với các phần khác, xen lẫn một ít gân và mỡ tự nhiên, tạo độ...

Thịt nạc đùi trâu mã 41 (Top Side) là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, phía dưới phần đùi (mã 42) và thăn đùi (mã 44). Đây là phần thịt nạc, ít mỡ, thớ thịt săn chắc nhưng vẫn giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên, rất phù hợp cho nhiều phương pháp chế biến. Sản phẩm được cấp đông ở nhiệt...

Tên sản phẩm: Thịt nạm trâu (thịt bụng trâu) Mã sản phẩm: M11 Xuất xứ: Ấn Độ Quy cách đóng gói: Túi nhỏ 1–2kg/túi, trọng lượng 18–20kg/thùng Bảo quản: Đông lạnh -18°C Hạn sử dụng: 1 năm Mô tả sản phẩm: Thịt nạm trâu là phần thịt được xẻ từ phần ức của con trâu, gồm nhiều thớ thịt xen lẫn mỡ và...

Đuôi trâu nhập khẩu là phần cuối của con trâu, có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt và xương, tạo nên độ dai giòn đặc trưng và hương vị đậm đà khi chế biến. Sản phẩm được nhập khẩu từ Ấn Độ, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Đặc điểm nổi bật Thịt dai mềm, có gân giòn tự nhiên Giàu collagen...

Thịt thăn nội, còn gọi là thăn phi lê, là phần thịt ngon nhất của con trâu. Phần thịt này rất được ưa chuộng bởi độ mềm cao, ít gân và nhiều nạc, phù hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như bít tết, nướng, áp chảo hoặc các món Âu. Chính vì chất lượng vượt trội nên thăn nội trâu Ấn Độ luôn là...

Thịt nạc mông trâu Ấn Độ (tiếng Anh: Rump Steak) là phần thịt được lấy từ vùng mông của con trâu. Đây là phần tảng thịt lớn, thường không có xương, bên trong rất nhiều nạc, bên ngoài có một lớp mỡ mỏng. Phần thịt này có độ dai nhẹ và hơi khô hơn một số phần thịt khác, trong thớ thịt có một ít...

Thịt nạc đùi trâu mã 41 (tên tiếng Anh Topside) là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, phía dưới thịt đùi mã 42 và thịt thăn đùi mã 44. Đây là phần thịt nạc nhiều, ít mỡ, mềm và thơm, rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon. Thịt nạc đùi trâu Ấn Độ nhập khẩu thường được các nhà hàng, quán...

Thịt thăn đùi trâu (còn gọi là thăn lá cờ) là phần thịt được cắt từ chân sau của con trâu. Đây là phần thịt mềm, nạc nhiều, ít gân và không dai, có hương vị thơm ngon nên rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn. Thịt thăn đùi trâu Ấn Độ nhập khẩu thường được tách sẵn theo từng phần thăn, đóng...

Đuôi trâu nhập khẩu là phần cuối cùng của con trâu, có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt và phần xương ở bên trong. Phần thịt đuôi trâu khá dai, ngọt và giàu dưỡng chất, rất thích hợp để chế biến các món hầm hoặc món lẩu. Sản phẩm đuôi trâu Ấn Độ nhập khẩu được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn vì...

Thịt nạm trâu (hay còn gọi là thịt bụng trâu) là phần thịt được xẻ từ khu vực ức của con trâu. Phần thịt này có đặc điểm xen lẫn giữa nạc, mỡ và gân, tạo nên độ dai, mềm và đậm vị đặc trưng khi chế biến. Thịt nạm được tách ra từ phần ức bằng đường cắt giữa xương sườn thứ 5 và thứ 6 hoặc theo...

Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn lại sau khi con trâu được chia cắt thành các phần lớn. Phần thịt này chủ yếu là thịt nạc, có xen lẫn một ít gân và mỡ, rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon. Sản phẩm thịt vụn trâu Ấn Độ 222 được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và...

Thăn nội trâu Ấn Độ hay còn gọi là thăn phi lê, là phần thịt cao cấp và mềm nhất của con trâu. Thịt nạc nhiều, thớ mịn, ít gân, gần như không mỡ – cực kỳ lý tưởng cho các món cần độ mềm hoàn hảo. 🔹 Phù hợp làm: bít tết (steak), nướng, áp chảo, lúc lắc 🔹 Phần giữa thăn là mềm nhất – chuyên dùng...

Bắp trâu M60S hay còn gọi là bắp hoa, bắp chuột, được tách từ phần chân giò – phần thịt ngon và được ưa chuộng nhất của trâu Ấn Độ. 🔹 Thịt chắc, dai nhẹ, nhiều vân hoa đẹp 🔹 Gân đan xen tạo độ giòn, ngọt và thơm đặc trưng 🔹 Phù hợp làm: bắp trâu luộc, nhúng lẩu, sốt vang, trâu ngâm mắm, trâu...