Enzyme Papain không chỉ là một thành phần tự nhiên từ đu đủ mà còn là "chìa khóa vàng" trong công nghệ dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm. Tại Việt Nam, Biogreen tự hào là đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ Châu Âu để chiết xuất Papain tinh khiết, giữ trọn hoạt tính với giá thành tối ưu.
Papain là gì?
Papain là một loại enzyme thủy phân protein (protease) được chiết xuất từ nhựa đu đủ xanh. Với cấu trúc đặc biệt (vừa là endoprotease vừa là exoprotease), Papain có khả năng cắt các liên kết peptide để chuyển hóa protein thành các acid amin và polypeptid đơn giản, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng.
Ứng dụng đa dạng của Enzyme Papain
• Y dược & Thực phẩm chức năng: Hỗ trợ tiêu hóa, điều trị đầy hơi, táo bón. Đặc biệt hiệu quả với hội chứng ruột kích thích và hội chứng Celiac.
• Chống viêm: Kết hợp cùng Bromelain giúp giảm đau, kháng viêm trong điều trị xương khớp và hô hấp.
• Mỹ phẩm: Thành phần tẩy tế bào chết an toàn, hỗ trợ làm mờ thâm nám và phục hồi vết thương.
• Công nghiệp thực phẩm: Làm mềm thịt, tăng hương vị và chế biến thức ăn chăn nuôi chất lượng cao.
Thông số kỹ thuật sản phẩm Biogreen
• Trạng thái: Dạng bột trắng mịn, tan hoàn toàn trong nước.
• Hoạt lực: Đa dạng từ 6.000 USP/g đến 6.000.000 USP/g (hoặc IU/g).
• Hạn sử dụng: 2 năm.
• Quy cách: Túi 1kg, 2kg, 5kg hoặc theo yêu cầu.
Papain là gì?Papain là một loại enzyme thủy phân protein (protease) được chiết xuất từ nhựa đu đủ xanh. Với cấu trúc đặc biệt (vừa là endoprotease vừa là exoprotease), Papain có khả năng cắt các liên kết peptide để chuyển hóa protein thành các acid amin và polypeptid đơn giản, giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng.
Ứng dụng đa dạng của Enzyme Papain• Y dược & Thực phẩm chức năng: Hỗ trợ tiêu hóa, điều trị đầy hơi, táo bón. Đặc biệt hiệu quả với hội chứng ruột kích thích và hội chứng Celiac.
• Chống viêm: Kết hợp cùng Bromelain giúp giảm đau, kháng viêm trong điều trị xương khớp và hô hấp.
• Mỹ phẩm: Thành phần tẩy tế bào chết an toàn, hỗ trợ làm mờ thâm nám và phục hồi vết thương.
• Công nghiệp thực phẩm: Làm mềm thịt, tăng hương vị và chế biến thức ăn chăn nuôi chất lượng cao.
Thông số kỹ thuật sản phẩm Biogreen• Trạng thái: Dạng bột trắng mịn, tan hoàn toàn trong nước.
• Hoạt lực: Đa dạng từ 6.000 USP/g đến 6.000.000 USP/g (hoặc IU/g).
• Hạn sử dụng: 2 năm.
• Quy cách: Túi 1kg, 2kg, 5kg hoặc theo yêu cầu.
