đùi gọ trâu

Thịt nạc mông trâu Ấn Độ, còn gọi là Rump Steak, là phần thịt được cắt từ tảng mông phía sau con trâu. Đây là phần thịt gần như không có xương, có một lớp mỡ nhẹ trên bề mặt, bên trong là thịt nạc săn chắc, thớ thịt to, hương vị đậm đà tự nhiên. So với các phần thịt khác, thịt nạc mông trâu có...

Thịt thăn đùi trâu, còn gọi là thăn lá cờ, được cắt ra từ phần chân sau của con trâu – nơi có các thớ thịt mịn, nạc, mềm và thơm đặc trưng. Phần thịt này ít mỡ, không dai, rất được ưa chuộng trong chế biến món ăn Việt. Thịt thăn đùi trâu nhập khẩu Ấn Độ được làm sạch, tách sẵn từng phần, đóng...

Đuôi trâu Ấn Độ (đuôi bò nhập khẩu) là phần cuối của con trâu, gồm lớp da, lớp thịt bọc quanh phần xương. Đây là nguyên liệu đặc biệt được nhiều đầu bếp ưa chuộng bởi độ giòn, ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Đuôi trâu chứa nhiều canxi, sắt và collagen – giúp bổ sung dưỡng chất cho xương khớp...

Thịt Nạc Đùi Trâu (Mã 41 - Top Side) Nhập Khẩu Ấn Độ – Nạc Mềm, Thơm Ngon Thịt nạc đùi trâu mã 41 (tên tiếng Anh: Top Side) là phần thịt được lấy từ chân sau con trâu, nằm ngay phía dưới phần đùi gọ (mã 42) và thăn đùi (mã 44). Đây là phần thịt nạc, mềm, ít gân, phù hợp với nhiều món ăn được ưa...

BÁN: Thăn Đùi Trâu Nhập Khẩu Ấn Độ – Thơm Ngon, Tiện Lợi, Giá Tốt Thăn đùi trâu (còn gọi là thăn lá cờ) là phần thịt được cắt ra từ chân sau của con trâu, nổi tiếng với độ mềm, nạc, thơm và không dai. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn đậm đà hương vị Việt như: Thịt trâu gác bếp...