HỎI ĐÁP Cho em hỏi Dipropylene glycol có sử dụng trong thực phẩm được không ạ?

[bangtrinh]

Chào anh chị. Em có sử dụng Dipropylene glycol để làm trong mỹ phẩm. Nay e muốn kết hợp để làm trong thực phẩm ko biết có được ko? nhờ anh chị tư vấn giúp ạ! em cám ơn.

 

[Mod]

Có nha bạn! Dipropylene glycol (DPG) chắc chắn có sử dụng được trong thực phẩm, nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm. bánh kẹo, thịt, phô mai đóng hộp và các loại thực phẩm khác. Chức năng của DPG là chất bảo quản, chất làm ẩm, làm mềm, và tạo cấu trúc cho thực phẩm. Chất này còn có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn. Ngoài ra, đây còn là dung môi hoà tan các loại gia vị, hương thơm và màu cho thực phẩm và nước giải khát.

 

[bangtrinh]

Có nha bạn! Dipropylene glycol (DPG) chắc chắn có sử dụng được trong thực phẩm, nó được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm. bánh kẹo, thịt, phô mai đóng hộp và các loại thực phẩm khác. Chức năng của DPG là chất bảo quản, chất làm ẩm, làm mềm, và tạo cấu trúc cho thực phẩm. Chất này còn có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn. Ngoài ra, đây còn là dung môi hoà tan các loại gia vị, hương thơm và màu cho thực phẩm và nước giải khát.

Em cám ơn ạ.