Thịt bắp cá lóc trâu là phần thịt bắp nằm ở thân con trâu, nổi bật với tỷ lệ nạc cao – mỡ rất ít, thớ thịt săn chắc và vị ngọt tự nhiên. Loại thịt này được nhiều cơ sở chế biến – nhà hàng – quán ăn ưa chuộng nhờ dễ chế biến và giữ được độ dai ngon đặc trưng của thịt trâu Ấn Độ. Sản phẩm được...