giá thịt bò hôm nay

MUA BÁN: GẦU BÒ MỸ ĐÔNG LẠNH (BRISKET – USA) Thịt mềm – Gân giòn – Mỡ trắng – Không ngấy Gầu bò Mỹ (Brisket) là phần thịt nằm ở ức bò, có lượng mỡ xen kẽ vừa phải, nhiều gân, ăn dai mềm, ngọt thịt, ít ngấy hơn ba chỉ bò Mỹ. Đây là phần cơ vận động nhiều, giúp thịt săn chắc, thơm béo tự nhiên...