Móng giò heo (chân giò lợn) là phần chân của con lợn, bao gồm móng giò trước và móng giò sau. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, nổi bật với lớp da dày, nhiều gân và collagen, khi chế biến cho độ mềm, dẻo và béo vừa phải. Sản phẩm móng giò heo nhập khẩu từ Ba Lan, được cấp đông ở...